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8571世界一薄い 鏡面仕上げ 柳刃包丁 尺 刃は究極切れ味 黒檀黒。楽天市場】先丸柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm）通常鏡面仕上げ 本。築地の包丁有次。サイズ全長 約450mm刃長 約300mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元4.5mm～先2.8mm重さ 約285ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 人工象牙黒三本巻八角柄鞘 無し 本刃付け、錆びにくい。裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。270mm先丸柳刃包丁 鏡面 黒檀黒水牛銀巻八角柄 刺身包丁 全鋼。取っ手のとれるティファール IH ステンレス アンリミテッド セット9。CRISTEL　クリステル　グラフィット　深鍋　両手鍋　16cm　IH対応。【未使用】JAアンパンマン土鍋セット。レミパンプラス　かさなるストレーナーセット　24cm 蓋付き ブラック。バッラリーニ 鋳物ほうろう鍋 BELLAMONTE ベラモンテ 24cm。【未使用】ビタクラフト ニューマジックシール 片手鍋 1.5Ｌ No.2913。ストウブ　ケーキ&ブレッド　パン　グレー　ブラック　ローフパン　staub。長谷園かまどさん3合。STAUB ココット ラウンド 16CM 1.2L グレー。LE CREUSET　ココット ロンド バーガンディ　22cm。MEYER　超高圧力鍋。バーミキュラ オーブンポット2 22cm ホワイト セルフスタンディングリッド。originhandcrafted ブルーメープル牛刀。専用アムウェイ 3本交換用 取手 ロングハンドル 旧型 フライパン ソースパン↓。ストウブ　パンプキンココット　セット　未使用品。米とぎざる。【新品】Amway Queen アムウェイ クイーン 中フライパン。パン発酵器 電子発酵器 SK-30 ジャパンホームベーキングスクール。野口あき子　Kotori-green 小鳥の土鍋　新品未使用。タッパーウエア　圧力鍋　3L